Запеканка мясная

Запеканка мяснаяБлюда из мяса всегда считались основными не только на праздничном столе, но и во время семейного обеда. Именно поэтому их существует огромное множество, ведь со временем фантазия кулинаров и поваров расширяется, и придумываются новые, оригинальные и интересные рецепты, перед которыми просто невозможно устоять. И потом, какой хозяйке не захочется побаловать своих близких чем-нибудь вкусненьким и необычным.

Так же если вы ищите и любите новые блюда то вам пригодятся  простые, но в тоже время вкусные рецепты, некоторых национальных блюд, собранных с разных уголков мира. Эти кулинарные рецепты от атб-маркета не только предлагают сами рецепты, но и предоставляют перечень продуктов своего магазина из которых можно приготовить эти интересные блюда.

Мясо можно готовить разными способами, жарить, варить, тушить или запекать. Невероятно нежным и вкусным получается запеченное в духовке мясо, так как оно сохраняет свою сочность и впитывает в себя максимальное количество специй. Именно поэтому запеканка мясная пользуется таким спросом. Кроме того, готовится она весьма просто и не потребует от вас особых усилий и каких-либо специальных навыков.

Для приготовления запеканки вам понадобится 500 гр свежей говядины, 1 кг картофеля, несколько луковиц, твёрдый сыр, майонез, соль и перец. Начнём с мяса. Его необходимо разрезать на несколько небольших кусков, затем тщательно отбить, посолить и поперчить по вкусу. После этого мясо выкладывается в специальную форму таким образом, чтобы оно покрывало всю её поверхность. Форма предварительно смазывается растительным маслом.

Картофель нужно почистить и порезать на кружочки толщиной не более 0,5 см. Лук также чистим и режим тонкими кольцами. Затем выкладываем сверху на мясо слой лука так, чтобы он покрыл его. После этого ложим картофель. Кружочки должны лежать плотно друг к другу, но только одним слоем. Обильно смажьте картофель майонезом, натрите сыр на крупной тёрке и засыпьте запеканку плотным слоем сыра. Теперь её можно отправлять в предварительно разогретую до 200 °C духовку. Запеканка готовится около часа, после чего подаётся на стол в горячем виде.

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Запеканка мясная"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля