Яблочный пирог

Яблочный пирог Яблочный пирог – это лакомство, которое многим из нас знакомо с самого детства. А если это блюдо разнообразить кремом из сметаны, то получится удивительно вкусный десерт.

Для начала подготовьте следующие ингредиенты:
— яблоки;
— сахарный песок;

— куриные яйца;
— масло сливочное;

— нежирная сметана;
— разрыхлитель теста.

Рецепт приготовления пирога из яблок с кремом из сметаны.
Тесто: сливочное масло необходимо хорошенько растереть с сахарным песком. Вбить яйца и снова все тщательно перемешать. Теперь можно добавить в тесто муку, разрыхлитель. Потом еще раз тщательно смешайте.

Яблоки хорошо промыть, почистить от кожуры, сердцевину удалить. Яблоки порезать мелкими дольками. На противень, застеленный специальной пергаментной бумагой, смазанной маргарином или сливочным маслом, выложить часть теста и хорошенько разровнять его по всему периметру. Разложить на тесто порезанные яблочки.

Из остатков теста требуется сделать косички. Скатайте для этого из остатков теста небольшие колбаски, приплюсните скалкой и при помощи ножа сделайте по бокам надрезы (как елочка). Положите поверх яблок готовые косички, отправьте пирог в духовку запекаться минут на тридцать. В духовке должна поддерживаться температура в сто восемьдесят градусов.

Крем: смешайте сметану с сахаром путем длительного взбивания блендером или миксером. Нежный сметанный крем готов.

Готовый яблочный пирог вытаскиваем из духовки и заливаем кремом, не дожидаясь его остывания. Приятного аппетита!

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Яблочный пирог"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля