Виноградная диета

Виноградная диета

Виноградня диета

Как известно по библейским сюжетам, виноград уже существовал  еще во времена Ноя. Ведь именно тогда, когда Ной вышел из своего Ковчега у горы Арарат, он и посадил виноградную лозу в землю.

Свое название «виноград» получил от латинского словосочетания Vinis vinifera, что означает «винная лоза» или «лоза, дающая вино». Относится это растение к роду ампельных, семейству  виноградных. Растет виноград на древообразном вьющемся кусте. Листья винограда напоминают по виду кленовые. Зацветает  обычно в апреле или мае. Его мелкие цветочки имеют восхитительный аромат. Плоды винограда обычно бывают двух видов – яйцевидные и шаровидные, собранные в рыхлые или плотные гроздья. Цвет ягод самый разнообразный —  от желтого и светло-зеленого до сине-красного и фиолетового.

Употреблять виноград можно как в свежем виде без предварительной подготовки, так и варить из него джемы, компоты и т.д. Также из виноградных ягод изготавливают множество прекрасных сладостей, выдавливают сок и делают прекрасные красные и белые вина в соответствии с цветом.

Свойства винограда

Виноград является не только вкусным десертом, но и лекарственным средством. Сам по себе он очень питательный, в нем много сахара (до 32%) и быстроусвояемых веществ. Это такие вещества,  как фруктоза, глюкоза и сахароза, поэтому его можно употреблять в целях профилактики диабета. При этом моносахариды, которые содержатся в винограде, поступают прямо в кровь без каких-либо изменений в пищеварительной системе, что позволяет им быстро перерабатываться и восстанавливать энергию и силы человека.

Кроме того, в винограде содержатся чрезвычайно полезные для организма человека вещества – биофлавониды. Они предотвращают появление злокачественных опухолей, атеросклероза, ревматоидного артрита, бронхиальной астмы.

Если есть виноград регулярно,  можно уменьшить уровень холестерина и предотвратить возникновение сердечнососудистых заболеваний. Также умеренное потребление винограда нормализует артериальное давление, уменьшает отдышку и отеки, помогает организму в выработке новой крови, нормализует сон и общее самочувствие.

В плодах винограда содержатся такие витамины, как каротин, тиамин, аскорбиновая кислота, рибофламин. Это именно тот витаминный ряд, который препятствует старению организма. Среди полезных компонентов, содержащихся в винограде,  стоит отметить и пектиновые вещества, которые выводят из организма токсины, радиоактивные изотопы и тяжелые металлы.

Прием винограда показан при легочных заболеваниях, а виноградный сок, смешанный с луковым,  хорошо лечит кашель. При туберкулезе такое средство хорошо выводит жидкость из легких и помогает отхаркиванию. Глюкоза и витамины, содержащиеся в винограде, предотвращают появление стресса.

Виноградная диета

Несмотря на свою калорийность, виноград хорошо помогает похудеть на несколько килограммов за короткое время. Для этого диетологами разработана 3-х дневная виноградная диета. На всех протяжении диеты можно есть только виноград и пить достаточное количество чистой воды, когда захочется.

Есть виноград можно маленькими порциями, с двухчасовым интервалом. В первый день можно съесть 500 г винограда, во второй  количество потребляемого винограда увеличивается до  полутора килограммов, на третий день нужно съесть уже два  килограмма. Так как виноград обладает целебными свойствами,  благодаря такой диете в организме нормализуется питательный баланс, а организм очищается от токсинов и шлаков.

Для этой диеты лучше выбирать виноград с косточками, поскольку  в них содержится большое количество полифенолов, которые замедляют процесс старения.

Виноградная диета действует быстро, но вы можете набрать лишние килограммы так же быстро, как и избавились от них. Поэтому после диеты нужно придерживаться умеренного питания.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Виноградная диета"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля