Ужин в китайском стиле

Ужин в китайском стилеЕсли вы готовитесь к романтическому ужину и не знаете, чем удивить любимого, то рекомендую вам присмотреться к китайской кухни, а точнее к ее блюдам, многие из которых готовятся с морепродуктами. А морепродукты, как известно, отличные афродизиаки, которые придают вашему мужчине сил в эту романтическую ночь.

Рис с морепродуктами

Для приготовления этого блюда вам понадобится такие ингредиенты как:

— Мидии – 100 гр.;

— Лук – 2 головки;

— Морковь – 1 шт.;

— Рис длиннозерный «Тайский» —  200 гр.;

— Кальмар – 2 тушки;

— Белое вино – 100 гр.;

— Масло растительное;

— Петрушка и сельдерей по вкусу.

Рис отварите, лук и морковь порежьте соломкой, сельдерей тонкими ломтиками.

Масло разогрейте в сковороде, положите туда лук и поджаривайте в течение 2 минут. Потом добавьте в сковороду сельдерей и морковку. Жарьте до полного приготовления.

Когда овощи поджарятся, положите в сковороду кальмар, который нужно порезать на полоски и мидии. Залейте все вином и потушите 2 минуты. Не передерживайте сковороду на огне, иначе кальмар станет резиновым и жестким.

Все содержимое сковороды поперчите, посолите, посыпьте с зеленью и перемешайте с промытым рисом. Блюдо нужно подавать немедленно.

 Яблоки в кляре

На десерт отличным блюдом будут яблоки в кляре, на приготовление которых уйдет не больше 40 минут.

Для их приготовления нужно взять:

— Сметаны – 150 гр.;

— Сахарный песок – 100 гр.;

— Соль – щепотка;

— Яйцо – 1 шт.;

— Мука – 4 ст.л.;

— Яблоко зеленое – 1 шт.;

— Масло растительное без запаха – 200 гр.;

— Сода – на кончике чайной ложки.

Сахар, яйцо, сметану, соду, соль и муку нужно смешать, в итоге у вас должно получиться жидкая масса.

Яблоко вымойте, снимите с него кожуру и порежьте на кружки.

Кружки обмокните в тесто и обжарьте на сковороде с маслом, пока не образуется золотая корочка.

Яблоки можно украсить сливками, жидкой карамелью, кремом, шоколадной крошкой или сахарной пудрой.

Ну и, конечно, какой ужин в китайском стиле без суши, которые предлагает нам интернет-магазин Tuk-Tuk. Конечно, при желании суши вы можете приготовить сами, но помните, что на это может уйти слишком много времени.

Если же вы не хотите тратить свое время на приготовления, то можете заказать на дом суши http://tuktuk.ua/cushi и наслаждаться потрясающим ужином вместе со своим любимым.

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Ужин в китайском стиле"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля