«Улитки» из слоёного теста

Улитки с беконом и зеленью.

Слоеное без дрожжевое тесто, раскатываем на столе присыпанном мукой, равномерно в пласт толщиной 3 мм. Смазываем сметаной и посыпаем зеленью, солим, перчим и раскладываем бекон или ветчину тонко нарезанную. Сворачиваем в рулет, защипываем край, нарезаем толщиной примерно 2-3 сантиметра.
Выкладываем на противень, застилаем пергаментом. Выпекаем 15-20 минут при 180 градусах.

Так же можно сделать и сладкие “улиточки” Смазав вместо сметаны, маслом сливочным или растительным, посыпать сахаром, а сверху положить любимую вами начинку. Например: изюм, корица, лимонный джем или любой другой ингредиент на ваш вкус, фантазируйте и у вас обязательно получится!

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "«Улитки» из слоёного теста"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля