Сыр в пивном кляре + рецепт быстрых котлет

Сыр в пивном кляре + рецепт быстрых котлетСегодня мы с вами приготовим сыр в кляре, такое блюдо будет очень хорошим завтраком, на приготовление которого уйдет не больше пятнадцати минут. Кстати могу посоветовать посмотреть рецепт куриных котлет «Нежность» эти вкуснейшие и очень нежные котлетки не потребуют много хлопот у хозяйки, а так же не займут много времени при готовке и будут сочетаться с любым гарниром. Иногда так бывает, что вдруг гости нагрянули, и начинаешь сразу голову ломать, чем же угостить, и вот тогда-то такие рецепты и спасают ситуацию.

Для приготовления завтрака нам понадобятся следующие продукты:

Сыр – грамм двести
Ветчина или колбаса – сто — сто пятьдесят грамм
Так же вместо колбасы, можно использовать помидор – хватит и двух штук
Четыре измельченных зубчика чеснока
Растительное масло для жарки – стакан

Для теста нам понадобится:

Мука – один стакан
Пиво светлое – полтора стакана
Яйца – две штуки
Соль и перец по вкусу

Приступаем к приготовлению теста

Соединяем муку, яйца и пиво, солим, перчим по вкусу, взбиваем до однородной массы. Все наша заготовка для своеобразного кляра готова.

Теперь приступаем к заготовке начинки для нашего кляра

Очищенные зубчики чеснока натираем на терке или пропускаем через ченокодавилку.

Нарезаем сыр и помидоры или колбасу, не слишком тонко, но и не очень толсто. На ломтик сыра мы укладываем помидор или колбасу, посыпаем сверху чесноком, если любите поострее и посолонее, то можно ещё и начинку приправить солью и перцем, накрываем сверху вторым ломтиком сыра и скрепляем все это произведение искусства шпажкой или зубочисткой.

После того как все заготовочки у нас собрались, нагреваем сковородку с маслом, и непосредственно перед закладкой в сковородку, окунаем наши своеобразные канапешки в кляр и жарим в масле до образования золотистой корочки, когда будете переворачивать не забудьте убрать шпажку.

Подается и кушается блюдо горячим! Приятного и бодрого вам утречка!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сыр в пивном кляре + рецепт быстрых котлет"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля