Сервировка стола для праздничного ужина

Сервировка стола для праздничного ужинаПрактически любой праздник сопровождается праздничным застольем, и каждая хозяйка хочет порадовать и удивить своих гостей, накрывая роскошный стол и готовя массу вкуснейших блюд. Но не все знают, как же правильно сервировать стол для праздничного ужина, чтобы он был действительно идеальным и привёл в восторг всех приглашённых, в очередной раз доказав вашу состоятельность как хозяйки. Для того, чтобы накрыть и сервировать стол необходимо придерживаться некоторых довольно простых и понятных правил. Вот самые основные из них.

Перед тем, как приступить к оформлению праздничного стола, позаботьтесь о меню, которое должно включать в себя разнообразные блюда. Это могут быть не только салаты и закуски, но и мясо, рыба, горячие или даже первые блюда. Найти рецепты вкусных блюд можно на сайте http://cook-book.org/. Если же вы не обладаете особыми кулинарными навыками, приготовить настоящий шедевр и разобраться во всех тонкостях приготовления вам помогут рецепты с фото.

Начать сервировку стола нужно со скатерти. Для праздника и торжественного мероприятия лучше отказаться от клеенчатой скатерти, оставив её для домашнего, семейного ужина на кухне. Постелите тканевую, накрахмаленную скатерть, желательно белого или кремового цвета. Длина углов скатерти должна доходить до середины ножек стола. В последнее время очень модными и актуальными являются скатерти, украшенные вышивкой или аппликацией. Можно так же обшить её края бисером, тканью другого цвета или фактуры, либо же приделать к ним бахрому.

Не рекомендуется загромождать стол посудой. Ограничьтесь только самым необходимым. Каждому гостю поставьте тарелку, бокал и положите столовые приборы. Менять тарелки можно при смене блюд, а не ставить их одна под другую, причиняя гостю неудобство во время еды. Главное, не забывайте вовремя их заменить. Перед приходом гостей убедитесь, что всем хватает посуды и столовых приборов, чтобы никто не чувствовал себя обделённым.

Блюда на столе следует размещать компактно и аккуратно, не загромождая стол. Лучше пусть их будет не так много, но все будут качественными и вкусными, чем стоят друг на дружке, не давая возможности к ним прикоснуться. Что касается напитков, то бутылки с ними ставятся в центре стола, развернув их этикетками к гостям. Все бутылки непосредственно перед подачей на стол должны быть откупорены и прикрыты крышками и пробками.

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сервировка стола для праздничного ужина"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля