Рецепт супа из пекинской капусты

Рецепт супа из пекинской капусты

суп из пекинской капустыИтак, рецепт суп из пекинской капусты.
1. Берем кастрюлю, растапливаем в ней масло и жарим лук, морковь и чеснок.
2. Ошпариваем помидоры, снимаем кожицу.
3. Мелко нарезаем помидоры, добавляем к овощам и тушим 10 минут
4. Режем картофель и пекинскую капусту, добавляем к обжарке, заливаем водой и кипятим. Солим.
5. Варим суп еще 20 минут, и в конце украшаем зеленью.

 

Ингредиенты:
— 200гр пекинской капусты
— картофель
— лук
— чеснок – 2 зубчика
— морковь
— помидор – 2 шт.
— сливочное масло
— зелень
— перец
— соль

 

 

 

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепт супа из пекинской капусты"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля