Рецепт для мультиварки

Рецепт для мультиваркиУ многих современных хозяек на кухнях есть такие чудо-помощницы как мультиварки, с помощью которых можно приготовить то, что раньше казалось фантастикой. Сейчас мы расскажем вам о рецепте, который непременно понравится и вам, и всей вашей семьи, особенно, если вы любите острые блюда.

Ребрышки в остром томатном соусе

Это блюдо можно готовить в мультиварке любой фирмы. Вы уже приобрели эту чудо-кастрюлю? Тогда предлагаем приступить к приготовлению ребрышек.

Для их приготовления вам нужно закупить такие продукты как:

— Свиные ребрышки – 600 гр.

— Томаты в собственном соку – 500 гр.

— Луковица – 1 шт.

— Зубчики чеснока – 3 шт.

— Перец чили – 1 средний или половинка большого.

— Кориандр – 10-12 горошин.

Перед приготовлением свиные ребрышки нужно помыть, нарезать и обжарить на сковороде до образования румяной корочки. Можно это сделать и в мультиварке в режиме «Выпечка», но на это уйдет гораздо больше времени. Не забудьте их посолить.

Пока ребрышки жарятся, снимите кожуру с помидором и мелко их нарежьте. Если хотите сделать все побыстрее, то купите уже очищенные и порезанные томаты в собственном соку.

Лук мелко порежьте, чеснок можно пропустить через пресс для чеснока, либо тоже порезать.

Перчик помойте, удалите оттуда семечки и мелко нарежьте.

Теперь в чашу мультиварки положите обжаренные ребрышки, залейте их томатом с помидорами, добавьте к ним лук, чеснок, перец чили и горошины кориандра, которые нужно раздавить в ступке. Мы советуем брать кориандр именно горошком, так как они дают непревзойденный аромат блюду.

Затем в чашу добавьте 1/3 стакана воды и поставьте чашу в мультиварку и тушите час.

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепт для мультиварки"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля