Рецепты блюд из творога!

Творог – это уникальный и очень полезный продукт. Он богат не только белками, но и витаминами, железом, натрием фосфором и др.полезными веществами. Творог едят в чистом виде, со сметаной и ягодами. Он также является идеальной начинкой для пирожков и выпечки. И сегодня я расскажу вам самые известные рецепты блюд из творога.

1-й Рецепт. Творожно-яблочная запеканка.

Рецепты блюд из творога.Готовить запеканку необходимо следующим образом:
Чистим яблоки и режем их на кусочки. После чего, аккуратно выкладываем их на форму, которую мы предварительно смазываем маслом.

Берем миску, кладем в нее желтки, масло, цедру, творог и корицу, а также разрыхлитель теста. Его я смешиваю с манкой и пудингом. Итак, взбиваем белки, добавляя в них сахарную пудру. Затем, вмешиваем их в получившуюся творожную массу, добавляем изюм.
Разогреваем духовку.
Поливаем яблоки сверху полученной смесью, и отправляем нашу запеканку в духовку. Выпекаем при температуре 150С в течение 30 минут.

Ингредиенты:
— яблоки – 500 гр.
— творог – 500г
— желтки – 3 шт.
— белок – 3шт.
— 50 гр.сливочного масла
— корица
— 10гр лимонной цедры
— 25 гр манки
— 120гр сахарной пудры
— 50 гр. изюма
— разрыхлитель теста
— 80гр. пудинга с ванильный вкусом.

2-й Рецепт. Творожные сырники.

Рецепты блюд из творога.Итак, нам необходимо смешать творог и яйцо. Затем, мы добавляем питьевую соду, сахар, соль, перемешиваем. Замешиваем тесто! Раскатывать его следует не очень тонко. Разделяем тесто на куски, придаем им круглую форму.
Помещаем сырники на сковороду, и начинаем их обжаривать с каждой стороны.
Горячие и аппетитные сырники я обычно подаю со сметаной или вареньем.

Ингредиенты:
— 250гр творога
— 1 яйцо
— соль и сахар
— мука — 3 ст. ложки
— растительное масло
— 1/3 ч. ложки питьевой соды

 

А какие рецепты блюд из творога знаете вы?

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепты блюд из творога!"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля