Правила приготовления салатов

Правила приготовления салатов

Правила приготовления салатовСалаты – вкусное блюдо, которое можно подать практически к любому столу и на любой праздник. На их приготовление уходит совсем немного времени, а разнообразные рецепты салатов можно найти чуть ли ни в любом журнале или на Интернет-сайтах по кулинарии, поэтому вы можете хоть каждый день баловать свою семью вкусными и такими разными салатами.

Но, чтобы салаты получались действительно вкусными и полезными, при их приготовлении нужно соблюдать несложные, но в тоже время важные правила приготовления салатов

Например, все салаты можно готовить только в керамических, стеклянных или эмалированных салатницах или чашках.

Овощи для салата рекомендуется варить в кожуре, так в них сохраняется больше витаминов.

Очищать овощи нужно только перед тем, как вы соберетесь делать салат.

Нельзя смешивать в салате холодные и горячие продукты, поэтому, если вы делаете, например, салат «Оливье» с колбасой, то все овощи должны быть остужены, перед тем, как вы их смешаете с колбасой и огурцами.

Если вы заправляете салат майонезом, то нужно это делать непосредственно перед тем, как подавать к столу.

И последнее, не делайте салат с запасом на два-три дня, пользы от такого салата не будет никакой, а если уж делаете много салата, то ни в коем случае не заправляйте его майонезом, иначе такой салат может нанести вред вашему здоровью.

Это все правила приготовления салатов, и если вы будете ими пользоваться, то ваши салаты всегда будут вкусными и полезными.

 

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Правила приготовления салатов"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля