Полезные свойства сухарей

Полезные свойства сухарей Нынешнее поколение молодых людей, наверное, уже никогда не сможет узнать вкус ванильного сухаря, только что испеченного на хлеб комбинате их города. Настолько популярными стали расфасованные в яркие пакетики сухарики, реклама которых не сходит с экранов телевизоров. Конечно, какой-нибудь « Киевский» сухарь, или все тот же ванильный не имеют такой бешеной рекламной поддержки, и, естественно, не находят такой популярности, несмотря на свою пользу.

Давайте рассмотрим эти сухари, польза и вред которых так часто обсуждается на страницах Интернета.

Такие сухари двояки по своей полезности, как и абрикосовые косточки, польза и вред которых описана тут. В малых количествах они могут принести только пользу,а  вреда — минимум. Конечно, как и любой хлебный продукт, они содержат в своем составе так называемые « долгие» углеводы, которые, порою смогут стать, хоть и неполноценным, но все же заменителем обеда. Главное, чтобы такая «замена» не вошла в привычку. Иначе проблем со здоровьем вам не избежать. Мы надеемся, что вы поняли, о чем мы хотим вам сказать. Как и абрикосовые косточки, которые полезны в массе 30-ти граммов в день, а при превышении этого количества уже превращаются для вас  в смертельно опасную дозу синильной кислоты, также и сухарики при употреблении в больших количествах могут «наградить» вас гастритами, гипертонией и прочими «прелестями», если вы  не будете контролировать объем потребления.

Прекрасной альтернативой таким сухарям смогут стать домашние сухарики, которые вы сможете самостоятельно изготовить дома из любого понравившегося вам хлебопродукта.

Домашние сухари, в отличие от расфасованных сухариков, будут обладать рядом полезных преимуществ:

  • они не будут перенасыщены нитратами, красителями, регуляторами кислотности и прочей «химией», которой так богаты их разрекламированные «братья»;
  • вы сможете самостоятельно контролировать процесс приготовления и не станете применять в нем не полезные для вашего организма жиры в чрезмерных количествах;
  • вы сможете обогатить такие сухари всевозможными полезными для пищеварения и организма в целом добавками;
  • у вас всегда будет, если уж и не полноценный, то, по крайней мере, безопасный перекус под рукой;
  • такие сухари являются прекрасным диетическим продуктом, который незаменим в разгрузочные дни и в дни реабилитации после кишечных расстройств, отравлений и инфекций.

Правда будьте осторожны: как и хлеб, домашние сухари не теряют своей калорийности. Учитывайте это, особенно, если боретесь с лишним весом.

 

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Полезные свойства сухарей"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля