Паровые котлеты из крабовых палочек и рыбы

 Паровые котлеты из крабовых палочек и рыбы

 Паровые котлеты из крабовых палочек и рыбы

Если вы уже подустали от жареной и жирной еды, тогда паровые котлеты из крабовых палочек и рыбы, вкусно приготовленные на пару, обязательно придутся по вкусу. Помимо того, паровая кухня обычно очищению организма человека от холестерина, способствует отличной нормализации деятельности человеческого желудочно-кишечного тракта. В общем, преимуществ у такой кухни много, поэтому вам обязательно надо приготовить что-нибудь на пару. Например, можно приготовить вкусные котлетки из рыбки и крабовых палочек. Нижеприведенный рецепт из морепродуктов легок в приготовлении.

Итак, для этого вкуснейшего блюда понадобится:

— рыбное филе;

— рис, крабовые палочки;

— луковица, куриные яйца;

— панировочные сухари (можете купить специальную муку для панировки котлет);

— перец, соль на любителя.

Готовятся паровые котлеты из крабовых палочек и рыбы так:

Сначала очистите лук, порежьте его маленькими кубиками. На разогретой сковородке пассируйте лук в подсолнечном масле, пока тот не станет прозрачным. Филе рыбки необходимо хорошенько промыть под водой, потом просушить бумажным полотенцем, порезать крупными кусками. Потом через мясорубку перекрутите крабовые палочки и рыбное филе. Добавьте в полученную массу лук, перец, соль, пожаренный лук. Тщательно все перемешайте.

Сформируйте из полученного фарша средние котлетки, теперь обваляйте в панировочных сухариках. Промойте рис в чистой воде, положите в кастрюльку, залейте водой, водрузите на огонь, сварите до полной готовности. Котлетки из крабовых палочек и рыбы положите в пароварку, дождитесь полной готовности. Паровые котлеты из морепродуктов подавайте с отварным рисом. Когда вам не по вкусу паровые блюда, вы можете готовить рыбные котлетки привычным способом – пожарить их на сковородке в растительном масле. Котлеты, приготовленные стандартным способом, тоже получатся вкусными.

 

Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Паровые котлеты из крабовых палочек и рыбы"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля