Овсяные оладьи несколько рецептов

  1. Заливаем ¼ стакана теплого молока или воды 200 грамм овсяных хлопьев, накрываем и ждем, пока они разбухнут. К набухшим хлопьям добавляем соль (щепотку), сахар по вкусу и 2 желтка, все тщательно перемешиваем.
    Кстати если так вам покажется слишком скучно, то можно добавить, тертые яблоки или морковку, можно и цедру цитрусовых, корицу или ваниль. Отдельно взбиваем белок в белое облако. Разогреваем сковородку с маслом и выпекаем наши оладушки с двух сторон до готовности. Вкусно кушать со сметаной.
  2. Возьмем половину стакана геркулеса, заливаем кипятком, только чтобы покрыло овсянку. Пока наш геркулес набухает, мы чистим 4 картошки и трем их на терке, так же пару чубчиков чеснока и мелко шинкуем одну луковицу. Лучше будет если лук вы поджарите отдельно, а потом добавите в овсянку. Перемешиваем все, добавляем яйцо, солим по вкусу, опять перемешиваем. На разогретую сковородку с маслом, ложкой выкладываем наш “фарш”, жарим с двух сторон до румяной корочки.
Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Овсяные оладьи несколько рецептов"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля