Новогодние десерты

Новогодние десертыВсе мы любим вкусные десерты и другие вкусные блюда, интересным рецептом которых с нами делятся многие хозяйки, ведущие свой кулинарный блог или сайт. На нем  можно найти большое количество рецептов, которые помогут вам подготовиться к любому празднику, а мы же с вами поговорим о том, как делать новогодние десерты.

Фруктовый салат с кремом

Этот фруктовый салат-десерт смотрится очень красочно и празднично, поэтому он подойдет как для новогоднего стола, так и для дня рождения.

Итак, для того чтобы приготовить нам этот десерт, нужно взять:

— Розовые грейпфруты – 4 шт.;

— Апельсины – 4 шт.;

— Сахарный песок – 2 ст.л.;

— Апельсиновый ликер – 2 ст.л.;

— Ванильный сахар – 1 пакет;

— Творог – 250 гр.;

— Яйца – 2 шт.;

— Несколько веточек мяты.

Цитрусовые освободит от кожицы, и снять все пленки и удалить перепонки. Сок, который будет выделяться во время манипуляций нужно собрать в мисочку и туда же положить дольки цитрусовых.  Все посыпать сахарным песком и залить ликером.

Желтки взбить с ванильным сахаром, пока не образуется пена. Туда же положить творог и еще раз все взбить.

Белки также нужно взбить и добавить в творожную смесь и снова все перемешать миксером.

Крем выложить на дольки апельсинов и грейпфрутов, и все это поставить на гриль до тех пор, пока крем не приобретет светло-коричневый цвет.

Готовый десерт украшаем свежей мятой.

Банановые шарики «Новогодние»

Для их приготовления нужно:

— Банана – 3 шт.;

— Печенья — 500 гр.;

— Банка вареной сгущенки;

— Какао и стружка кокоса.

Печенье размять удобным вам способом, добавить банку сгущенки и сформировать лепешки. На каждую лепешку положить по кусочку банана, из лепешки сформировать шарик, который нужно обвалять в какао и в стружке кокоса.

Подавать на плоской тарелке, можно каждый шарик украсить каким-нибудь фруктом или же марципаном.

Приятного аппетита!

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Новогодние десерты"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля