Как выбрать и купить чак-чак

Как выбрать и купить чак-чакНа протяжении долгих лет чак-чак является любимым лакомством многих стран и народов. Особую популярность он завоевал в Башкирии, Казахстане, Узбекистане, Татарстане, Киргизии. Само по себе блюдо — это маленькие, вермишелевидные кусочки теста из пшеничной муки, сахара и яиц, обжаренные на подсолнечном масле, залитые медом или медовым сиропом, иногда, с добавлением разнообразных видов орехов и сухофруктов.

Простой в изготовлении, вкусный, полезный старинный десерт так полюбился людям, что со временем его стали выпускать в производственных масштабах. Существует много видов и разновидностей чак-чака:

  • бухарское калеве (имеет вермешелевидную форму);
  • таджикское калеве (аналогичное бухарскому);
  • казахский шек-шек (имеет локшинообразную форму теста);
  • башкирский (готовится в форме маленьких шариков);
  • татарский (похож на башкирский, но шарики немного больше и продолговатые).

В современное время купить чак-чак можно в магазинах хлебобулочных изделий, хлебных отделах супермаркетов и магазинов.

Он считается простым, но очень известным десертом, его нарезают ломтиками и подают к кофе, к чаю и другим напиткам. Среди огромного выбора современных десертов и сладостей, чак-чак имеет много преимуществ:

  1. Длительный срок хранения продукта (до 90 дней);
  2. Натуральность (для его изготовления не нужно добавлять стабилизаторов, усилителей вкуса и прочих добавок);
  3. Безопасный для употребления детьми (противопоказан только в случае аллергии на мед и сахарном диабете);
  4. Невысокие цены, за счет простоты приготовления и низкой стоимости сырья.

Среди многих производителей чак-чака в Татарстане, лидером в данной отрасли уже долгие годы является ОАО «Казанский хлебозавод №3«, который производит его по традиционному татарскому рецепту. Благодаря сотрудничеству хлебозавода с крупными торговыми представительствами, чак-чак и другие хлебобулочные изделия могут радовать тысячи жителей в Казани и за ее пределами. ОАО «Казанский хлебзавод №3″ выпускает изделие в разнообразных упаковках, разного веса, классический и с разнообразными добавками. В 2016 году завод завоевал первенство в номинации » Национальное изделие» в фестивале-конкурсе национальных торговых марок, это говорит о высоком уровне производства на заводе, наличии коллектива профессиональных работников и отличном качестве выпускаемой продукции.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Как выбрать и купить чак-чак"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля