Итальянский салат

Итальянский салатВсем известно, что макароны являются основным блюдом в Италии и подаются как на первое, так и на второе. Многие едут туда чтобы попробовать знаменитую итальянскую пасту и по достоинству оценить её превосходный вкус. Но основные блюда – это не единственное, куда в этой стране добавляют макароны, не стали исключением и салаты.

Без особого труда, даже не зная названия, можно определить, откуда появился этот салат. Основным компонентом итальянского салата являются, конечно же, макароны. Именно это и считается его визитной карточкой. Итак, для приготовления салата вам понадобятся макароны твёрдых сортов, большой помидор, один болгарский перец, твёрдый сыр, консервированная кукуруза, оливковое масло, лимонный сок и перец чили.

Сначала необходимо отварить макароны в слегка подсоленной воде. После этого промойте их в холодной воде и отставьте. Лучше, если это будут не крупные макароны, такие как рожки или ушки, так как крупные неудобно перемешивать и есть. После этого нарежьте небольшими кубиками помидор, перец и сыр и смешайте их с кукурузой и остывшими макаронами.

Итальянский салат не заправляют майонезом, как все остальные, стандартные и банальные салаты. Заправка для этого салата готовится по особому рецепту и придаёт ему пикантный и интересный вкус. Налейте в ёмкость оливковое масло, добавьте в него немного лимонного сока и приправьте перцем чили по вкусу. После этого заправьте салат, хорошо его перемешайте и подавайте на стол, удивляя и приятно радуя ваших гостей.

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Итальянский салат"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля