Что выбрать для романтического ужина?

Что выбрать для романтического ужинаЧто может быть лучше романтического ужина с любимым человеком? Только продолжение совместной трапезы. Но чтобы все получилось так, как вы задумали, стоит хорошенько позаботиться о меню для романтического вечера. Конечно же, еда должна быть такой, чтобы нравилась вам обоим. Кроме этого она должна быть достаточно сытной, чтобы вы не были голодными. Но, вместе с тем, легкой, чтобы у вас были силы на что-то еще кроме сна.

Для тех, кто не знает, что приготовить на романтический ужин любимому, можно предложить несколько вариантов. Вкусный салат может смело удовлетворить всем требованиям. Безусловно, рецептов салатов существует большое множество. Выберите такой, который вам нравиться больше всего. Не плохим вариантом станет салат Пражский. Он вкусный, сытный и очень легкий.

Вариантов этого салата существует много. Но для того что бы избежать лишних экспериментов лучше всего приготовить традиционный рецепт салата Пражский. Для него вам понадобиться 200 г телятины, 200 г свинины, 200 г соленых огурцов, 1 головка репчатого лука, 1 сладкий перец, 3 или 4 листочка листового салата, 1 кисло-сладкое яблоко, 1 ст. л. лимонного сока, 200 г сметаны, соль, перец, специи на ваше усмотрение, масло для жарки.

Для начала нужно подготовить мясо. Постную свинину и телятину хорошо помойте, а затем обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Затем на большом огне обжарьте мясо небольшими порциями. Так оно получиться с красивой румяной корочкой. На этапе обжаривания нужно посолить и поперчить мясо. Кроме этого можете добавить специи на свое усмотрение, например, тмин, кориандр, мускатный орех.

Когда мясо будет практически прожарено, добавьте к нему лук, нарезанный полукольцами. После того, как  мясо и лук будут обжарены, дайте им остыть. Тем временем промойте листья салата, подсушите их и выложите в блюдо, в котором будете подавать салат. Остывшее мясо сбрызните соком лимона, затем заправьте сметанкой и выложите на листья салата. Сверху украсьте нарезанными соломкой огурцами, перцем и натертым на крупной терке яблоком.

На гарнир к салату можно приготовить пюре. Я думаю, как сделать пюре, знают все. Однако и это, казалось бы, самое простое блюдо можно готовить по-разному. Однако, есть некоторые секреты приготовления вкусного пюре. Картофель отварите в достаточно соленой воде. А затем добавьте сметану, одно яйцо, и хорошо взбейте деревянной толкушкой до однородности, чтобы не было комочков.

На мой взгляд, такой ужин понравиться обоим. И, конечно же, никто из вас не останется голодным.

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Что выбрать для романтического ужина?"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля