Чем полезна выпечка и полезна ли вообще

Чем полезна выпечка и полезна ли вообщеВсем нам знаком с детства вкус сладкой сдобы и выпечки. Кто-то любил хлеб с вареньем, кто-то – блинчик, кто-то — пирожки. Сложно представить вкусный борщ или ароматную окрошку без хлеба. Но мало кто задумывался о пользе выпечки.

Вся современная выпечка представлена на прилавках в магазинах в широком ассортименте. Основным ее ингредиентом выступает белая мука, в которой нет никаких полезных веществ, и она представляет собой нулевую ценность. Такая мука способна нанести вред организму, к тому же способствует возникновению многих заболеваний и появлению лишнего веса. А вот отруби не только являются полезными для человеческого организма, но еще и способствуют регуляции желчевыделения. У тех людей, у которых повышенный вес рекомендуется ежедневное употребление отрубей.

Большое количество употребления выпечки способно навредить организму. К тому же торты с кремами, пироги и пирожные содержат часто высокое содержание сахара, и если их часто употреблять, можно вызвать у себя проблемы с ЖКТ. Чтобы этого не случилось лучше заказать несладкие пироги, которые считаются более полезными.

Часто в выпечку кладут термофильные дрожжи, которые попадая в человеческий организм, увеличивают в кишечнике размножение вредных бактерий, в последствие вызывают такое неприятное заболевание – как дисбактериоз. Они угнетают всю полезную микрофлору и не позволяют впитываться полезным витаминам, в частности: витаминов группы В. В итоге может произойти нарушение нормальной деятельности внутренних органов.

Все угощения (пирожки, чебуреки и др.) жаренные на масле лучше вычеркнуть из своего меню. В особенности если вы заботитесь о правильном и здоровом питании. При жарке таких изделий выделяются канцерогены — опасные для жизни.

Цельнозерновой и ржаной хлеб считаются наиболее полезными из всей выпечки. Ржаная мука богата клетчаткой, поэтому употребление такого хлеба способствует нормализации пищеварения.

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Чем полезна выпечка и полезна ли вообще"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля